初めてのオリジナルグッズは、タオルです。 大阪府の新興タオルさんにご協力いただき、 シンプルかつ使いやすいフェイスタオルが完成しました。 企業がご挨拶で配るような粗品タオルよりも厚手なので、 銭湯やサウナに持って行くのもおすすめ。 僕は銭湯に行くときは、ボディタオルとバスタオルも兼ねてこれ1枚だけで充分。 色はグレーのみ。 シンプルなオスモのロゴ、 反対には新興タオルのブランド「PILE CRAFTS」のロゴ。 サイズはだいたい33×97cm くらい。 昔の封筒みたいな包装なので、ギフトにもよいでしょう！ ------------ 以下、PILE CRAFTSについて引用。 全国有数のタオルの産地である大阪・泉州で製造されてきた、誰もが一度は目にしたことがあるであろう、ご挨拶用の粗品タオル。 これまで粗品の定番として長く地域の産業を支えてきましたが、近年は生産量も減少し、 その文化と共に古き良き職人の技術が消えていきつつあります。 1971年より日々タオルを製造する私たちが、伝統と文化を守り続けていくために今すべきことは何か。 無意識に使われている伝統的な日常使いのタオルの在り方をもう一度見つめ直し、「使いたい」「使ってもらいたい」と思える、ニュースタンダードをお客様と共に創ろう。 そんな想いから、"PILE CRAFTS”は生まれました。

-こんな味わい- 紅茶にラズベリージャムを溶かしたような、 華やかで甘さと酸のバランスがよいコーヒー。 後味にはミルクチョコレートの甘さも続き、 冷めるとしだいに洋酒を思わせる芳香。 －－－－－－－－－－－ イルガチェフェ地方内で水資源が豊富なコチャレエリアにある、アリチャウォッシングステーションのロットです。 エチオピアでは、小規模の農家さんが生産されたコーヒーチェリーをひとつの精製所(ウォッシングステーション)に持ち寄ってまとめて生産することがほとんどです。 複数の農家からやって来たチェリーですから、 熟度や大きさといったチェリーの品質もさまざまです。 その選別を徹底して行うのもウォッシングステーションの担う重要な役割のひとつです。 －－－－－－－－－－－ 国：エチオピア 地域：イルガチェフェ コチャレエリア 精製所：アリチャ ウォッシングステーション　 品種：エチオピア在来種 生産処理：ナチュラル 標高：1,800～2,000m

-こんな味わい- 紅茶にラズベリージャムを溶かしたような、 華やかで甘さと酸のバランスがよいコーヒー。 後味にはミルクチョコレートの甘さも続き、 冷めるとしだいに洋酒を思わせる芳香。 －－－－－－－－－－－ イルガチェフェ地方内で水資源が豊富なコチャレエリアにある、アリチャウォッシングステーションのロットです。 エチオピアでは、小規模の農家さんが生産されたコーヒーチェリーをひとつの精製所(ウォッシングステーション)に持ち寄ってまとめて生産することがほとんどです。 複数の農家からやって来たチェリーですから、 熟度や大きさといったチェリーの品質もさまざまです。 その選別を徹底して行うのもウォッシングステーションの担う重要な役割のひとつです。 －－－－－－－－－－－ 国：エチオピア 地域：イルガチェフェ コチャレエリア 精製所：アリチャ ウォッシングステーション　 品種：エチオピア在来種 生産処理：ナチュラル 標高：1,800～2,000m

-こんな味わい- ブラックベリーやプラムのような柔らかな果実感に、キャラメルのような甘さが程やかに続いて伸びていく。 やわらかな口当たりでバランスのよいコーヒー。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー リモンシージョ農園はニカラグア北部のマタガルパに位置しています。1930年に開園されたこの美しい農園は70年代までティピカのみ を栽培していました。現在は品種毎に徹底した管理がされており、今回のブルボン種以外にもジャバニカ、パカマラ、カツアイなど多品種栽培に取り組んでいます。 この農園は労働環境向上に意欲的に取り組んでおり、保育園や小学校、クリニックの設置や、収穫期には子供向けに食事の無料配布を行っています。また、ルールとして如何なる差別も禁止し、人権問題への自発的なアクションを取っています。 農地の約半分に当たる54haの熱帯雨林を保護していることや、所有している水力発電設備で再生可能エネルギーを生産しているように環境保護にも積極的な生産者です。 リモンシージョ農園では90年代からブルボン種の栽培を開始しました。 ほとんど全ての病虫害に耐性がなく、収量も品種改良されたものに比べて少ないコーヒーです。それでもブルボンを使い続ける理由は、その親しみやすい味わいと高いカップクオリティにあります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 国：ニカラグア 生産者：ミエリッヒファミリー 農園：リモンシージョ農園 地域：マタガルパ県　ヤシカ・スル地区 品種：ブルボン 生産処理：ナチュラル 標高：850〜1,110m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ハンドドリップ以外の器具をお使いの方は、 それに合わせてお挽きいたしますので、備考欄にて記載をお願いいたします。 ハンドドリップのレシピはこちら→http://osmocoffee.populr.me/brew-guide

-こんな味わい- ブラックベリーやプラムのような柔らかな果実感に、キャラメルのような甘さが程やかに続いて伸びていく。 やわらかな口当たりでバランスのよいコーヒー。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー リモンシージョ農園はニカラグア北部のマタガルパに位置しています。1930年に開園されたこの美しい農園は70年代までティピカのみ を栽培していました。現在は品種毎に徹底した管理がされており、今回のブルボン種以外にもジャバニカ、パカマラ、カツアイなど多品種栽培に取り組んでいます。 この農園は労働環境向上に意欲的に取り組んでおり、保育園や小学校、クリニックの設置や、収穫期には子供向けに食事の無料配布を行っています。また、ルールとして如何なる差別も禁止し、人権問題への自発的なアクションを取っています。 農地の約半分に当たる54haの熱帯雨林を保護していることや、所有している水力発電設備で再生可能エネルギーを生産しているように環境保護にも積極的な生産者です。 リモンシージョ農園では90年代からブルボン種の栽培を開始しました。 ほとんど全ての病虫害に耐性がなく、収量も品種改良されたものに比べて少ないコーヒーです。それでもブルボンを使い続ける理由は、その親しみやすい味わいと高いカップクオリティにあります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 国：ニカラグア 生産者：ミエリッヒファミリー 農園：リモンシージョ農園 地域：マタガルパ県　ヤシカ・スル地区 品種：ブルボン 生産処理：ナチュラル 標高：850〜1,110m ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ハンドドリップ以外の器具をお使いの方は、 それに合わせてお挽きいたしますので、備考欄にて記載をお願いいたします。 ハンドドリップのレシピはこちら→http://osmocoffee.populr.me/brew-guide

-こんな味わい- オレンジを思わせるジューシーな果実感と力強いボディ。キャラメルのような甘さが続き、余韻にはスパイシーな後味。 暑くなってきました、アイスにも合います◯ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 初のタンザニアリリース。 結構前から出してましたが、オンラインでも販売いたします。 オスモが最近好きな生産国で、柑橘のジューシーな果実感とほのかな野生味がなんとも癖になって好きになりました！ ムワリイェゴAMCOS(※)はタンザニア南部ムベヤからほど近い高原地域に位置し、約180人のメンバーで構成されています。1993年 に設立され、2009年には農家が共有する水洗処理場を導入した歴史のあるAMCOSです。 大きな水路や貯水槽を設備しているため、多くのパーチメントを処理できています。 また、苗を育成して農家へ配布することで収量の増加を目指しています。 この地域では品種・N39を「ローカル」と呼んでおり、多くの小規模生産者が栽培していますが、近年はタンザニアのコーヒー研究機関TaCRIの普及啓発の効果もあり、コンパクトと呼ばれる改良種の存在感も徐々に増しています。 また、コーヒーの他にトウモロコシや豆、ナッツなどを換金作物として栽培しています。 収穫時期の各農家は朝早くからハンドピックでの収穫を開始し、遅くとも夕方18時頃までには水洗処理場へチェリーを運び入れています。 持ち込まれたチェリーは、全て品質検査され、異物や未熟豆が取り除かれます。パルパーでの果肉除去後、72時間程度の時間をかけてド ライファーメンテーションを行いミューシレージを除去します。その後比重選別にかけ、水洗処理され出来上がったパーチメントは、アフリカンベッドで10～12日かけて天日乾燥されます。 ※ AMCOS(Agricultural Marketing Cooperative Society)：タンザニアにおける生産者協同組合 国：タンザニア 地域：タンザニア南部 ムベヤエリア 生産者：ムワリイェゴ協同組合の約180人の農家さんたち 品種：ブルボン、ケント、N39 生産処理：ウォッシュド 標高：1,400〜1,650m ハンドドリップ以外の器具をお使いの方は、 それに合わせてお挽きいたしますので、備考欄にて記載をお願いいたします。

-こんな味わい- オレンジを思わせるジューシーな果実感と力強いボディ。キャラメルのような甘さが続き、余韻にはスパイシーな後味。 暑くなってきました、アイスにも合います◯ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 初のタンザニアリリース。 結構前から出してましたが、オンラインでも販売いたします。 オスモが最近好きな生産国で、柑橘のジューシーな果実感とほのかな野生味がなんとも癖になって好きになりました！ ムワリイェゴAMCOS(※)はタンザニア南部ムベヤからほど近い高原地域に位置し、約180人のメンバーで構成されています。1993年 に設立され、2009年には農家が共有する水洗処理場を導入した歴史のあるAMCOSです。 大きな水路や貯水槽を設備しているため、多くのパーチメントを処理できています。 また、苗を育成して農家へ配布することで収量の増加を目指しています。 この地域では品種・N39を「ローカル」と呼んでおり、多くの小規模生産者が栽培していますが、近年はタンザニアのコーヒー研究機関TaCRIの普及啓発の効果もあり、コンパクトと呼ばれる改良種の存在感も徐々に増しています。 また、コーヒーの他にトウモロコシや豆、ナッツなどを換金作物として栽培しています。 収穫時期の各農家は朝早くからハンドピックでの収穫を開始し、遅くとも夕方18時頃までには水洗処理場へチェリーを運び入れています。 持ち込まれたチェリーは、全て品質検査され、異物や未熟豆が取り除かれます。パルパーでの果肉除去後、72時間程度の時間をかけてド ライファーメンテーションを行いミューシレージを除去します。その後比重選別にかけ、水洗処理され出来上がったパーチメントは、アフリカンベッドで10～12日かけて天日乾燥されます。 ※ AMCOS(Agricultural Marketing Cooperative Society)：タンザニアにおける生産者協同組合 国：タンザニア 地域：タンザニア南部 ムベヤエリア 生産者：ムワリイェゴ協同組合の約180人の農家さんたち 品種：ブルボン、ケント、N39 生産処理：ウォッシュド 標高：1,400〜1,650m ハンドドリップ以外の器具をお使いの方は、 それに合わせてお挽きいたしますので、備考欄にて記載をお願いいたします。

ステッカーです オスモらしいマットな上質紙。テカリなし

カップに引っ掛けてお湯を注ぐだけで出来上がる、 1杯分のドリップバッグです。 お湯とカップさえあれば、 職場や出張先のホテルなどどこでも気軽にドリップコーヒーをお楽しみいただけます。 またキャンプなど荷物の多いアウトドアのシーンでも、 特別な器具いらずでコーヒーをお召し上がりいただけます。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ ※表示金額は3個セットの価格です。 ※セット内容のご希望がある方は、 在庫のある豆の中からお選びいただき、ご注文時にお知らせください。 特にご指定がない場合はこちらでセレクトします。 ※賞味期限は焙煎日より1.5ヶ月で設定しておりますが、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※在庫状況により、豆のバリエーションは都度変更いたします。

カップに引っ掛けてお湯を注ぐだけで出来上がる、 1杯分のドリップバッグです。 お湯とカップさえあれば、 職場や出張先のホテルなどどこでも気軽にドリップコーヒーをお楽しみいただけます。 またキャンプなど荷物の多いアウトドアのシーンでも、 特別な器具いらずでコーヒーをお召し上がりいただけます。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ ※表示金額はバラ売り1個の価格です。 ※在庫のある豆の中からお選びいただき、ご注文時にお知らせください。 特にご指定がない場合はこちらでセレクトします。 ※賞味期限は焙煎日より1.5ヶ月で設定しておりますが、できるだけ早めにお召し上がりください。